Коврик для выпечки 60х40 см силиконизированный. Использование силапенового коврика позволяет выпекать продукцию без использования масла, продукция не пригорает благодаря равномерному прогреву поверхности. Кроме того, силапеновый коврик имеет пищевой допуск, легко моется водой с моющими свойствами, выдерживает температуру -140 до +270 градусов, что позволяет использовать материал как для выпечки, так и для заморозки продукции. Толщина материала 0,35 мм (350 мкм). Цвет: красный. Рабочая поверхность двусторонняя. Силапен - термостойкий, антипригарный материал на основе стеклоткани, пропитанной с обеих сторон силиконом. Наиболее широко применяется для расстойки и выпечки хлебобулочных изделий, замеса теста и заморозки полуфабрикатов. Силикон, входящий в состав материала, обладает хорошими антиадгезионными свойствами и обеспечивает прекрасный съём и отлипание даже подгоревших изделий, что позволяет полностью отказаться от применения масла для смазывания поддонов. Более того, за счёт хорошей теплопроводности, силапен значительно снижает само подгорание низа изделий, обеспечивая более равномерное пропекание выпечки. Широкий диапазон рабочих температур позволяет применять его не только в печах, но и в морозильных камерах для предотвращения примерзания изделий и продуктов.
Сертификаты:
ПИСЬМО ДЕ-ПАК
От 31.03.2025
Выдан: ООО "ДЕ-ПАК"
| 44.000 |
| 12.000 |
| 63.000 |
| 3.01000 |
| Китай |
| коврик для выпечки |
| красный |
| силапен |
| 600x400 мм |
При заказе товара до 14:00(мск) и выборе самовывоза, доставка в пункт выдачи по адресу: г.Москва, Юрловский проезд, д.2, стр.1, доставка производится на следующий рабочий день. При выборе курьерской доставки 1-2 рабочих дня
Заказы,
сделанные позже 14 часов принимаются на последующие дни.
При выборе способа получения товара: пункт выдачи г.Москва, Юрловский проезд, д.2, стр.1, оплата может быть произведена при получении товара, банковской картой, наличными, QR-кодом. При доставке товара курьером или в пункты выдачи СДЭК, предоплата по заказу производится 100% *
